【全5回】摂食・嚥下ケアの実践

第4回：安全な食事介助と体位・環境調整

対象：中堅・リーダー向け

公開日：2026/07/17 ／ 最終更新日：2026/11/09

【全5回】摂食・嚥下ケアの実践:チャプター4:No.4:安全な食事介助と体位・環境調整

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レビュー

4.0（2件の評価）
  • えみさん
    食事介助の場面で、一口量やペースの考え方、食事中に確認すべき身体のサインを、現場の流れに沿って整理してくださっていて、とても分かりやすかったです。特に「むせなければ安全ではない」という言葉が印象に残りました。患者さんの状態を見逃さないために、覚醒レベルの確認から食後のケアまで一連で考える大切さを改めて感じました。明日の食事介助で、まず覚醒の確認から丁寧に始めてみようと思います。
  • まさとさん
    体位角度は固定ルールじゃなく個別調整、交互嚥下や複数回嚥下での残留対策、食後ケアまで一連で押さえられた。現場で使える。

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